2019年9月5日木曜日

【キャンプ飯の練習】

いつもインディーズT-shirtブランド【DARGO】のブログをご覧いただきありがとうございます。


9月ということで来たるべき10月 - 12月の短い野営シーズンに向けて、最近は自宅にてキャンプ飯を練習中。


ということで少ないですが、練習の跡をご紹介させてください。




冷凍ゴハンはレンジでチンして水分を戻し、強火のフライパンでひたすら返す!
仕上げの胡麻油は必須で創味シャンタンを入れれば僕みたいなズボラでも大体美味しく仕上がります^^




こちらは残った2日目のカレー使った焼カレー。スキレットで調理することで手軽に作れます。
もっとチーズをたっぷり乗せて、仕上げにバーナーで表面を炙れば良かったと後悔…。




その日のうちに洗ったもののシーズニングを一日忘れてしまい表面にうっすらとサビが…。
(写真はシーズニング後です)



鉄の調理器具はシーズニングまでやってあげると、次も美味しく調理することができます。


ひと昔前までは僕もアウトドアの「ア」の字もなく、家から出ない人でした。


こういった準備関連も面倒に感じていましたが、キャンプを楽しむ上では欠かすことができない大切な準備のため、気付けば自立心みたいなものの育まれているようです。


お皿を洗うとか、掃除するとか今では苦じゃありません。


キャンプはそういう意味でも新しい自分に出会えるので最高ですよー。




梅雨入り前の5月に出会った小国の夕陽。



今年も残暑厳しいらしいですが、キャンプベストシーズンを楽しんでいきます!





・・・・・


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Narimatsu
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【DARGO STORE & STUDIO】
熊本県熊本市南区田井島2丁目1-14
DARGOショップ内
OPEN / 12:00~19:00
定休日/毎週火曜・水曜日
※2019年3月より変更となりました!!

熊本市南区の旧浜線バイパス沿いにスタジオ兼ショップとして路面店を構えています。
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